minutas de sal
De “chescos” y vitroleros (2/2) / Minutas de la sal
De niña, mi abuela me daba agua de limón con chía. Las semillas estaban en un frasco de vidrio, dentro de una alacena blanca. Las …
Quesadillas bizantinas / Minutas de la sal
Cuenta la leyenda que durante el sitio de la ciudad de Bizancio, otrora Constantinopla, los encargados de la defensa de la ciudad gastaban su energía …
