MEZCAL
Mala Santa: un mezcal 100% mexicano que triunfa en escenarios internacionales
Mala Santa, originada en Aguascalientes, comenzó como una cervecera artesanal en 2012 y, tras ocho años, se reinventó como productora de mezcal, centrándose en el …
Alesica, una crema de mezcal de Aguascalientes que conquista paladares
Alesica es una empresa familiar originaria de Aguascalientes, fundada por Alejandra Urzúa, ingeniera en Gestión Empresarial. La marca se especializa en la producción y comercialización …
A punto de destrabarse a favor de Aguascalientes la denominación de origen del mezcal
Lo que querían es que se buscaran vestigios de cuando se hizo el mezcal y en Tepezalá ya se encontraron Explicó que esta diversificación dependerá …
Ampliar la denominación de origen del mezcal no es fácil: Esaú Garza
El funcionario estatal manifestó que, en cuanto a la denominación de origen del Mezcal, se tiene una cuestión jurídico legal que se está analizando para …
Juez federal ordena se reponga el caso sobre la denominación de origen del Mezcal a Aguascalientes
González Martínez mencionó que la resolución apenas salió hace 15 días y que el IMPI mismo se amparó contra esta resolución Al tener la denominación …
Capacitan con taller a maestras del mezcal en Aguascalientes
Mujeres destacan en la agroindustria, demuestran hacer una mejor empresa. Mejoraran la elaboración de cremas de mezcal, mercadotecnia, plantación y otras actividades Aguascalientes desde …
¿Por qué Aguascalientes buscó la denominación de origen para su Mezcal?
En México existen una gran cantidad de bebidas tradicionales, varias de las cuales son elaboradas a partir de la planta del maguey. Una de ellas …
Mezcal y Maguey de Aguascalientes una exposición que tienes que ver
En la Ex Escuela de Cristo se presenta la exposición Mezcal y Maguey de Aguascalientes, que toma como referencia el libro publicado por Gobierno del …
Sigue en la congeladora la denominación de origen del mezcal para Aguascalientes
Integran a municipios de Sinaloa, pero sigue la querella con productores de Oaxaca Esta situación no permite la explotación como se desearía del producto aguascalentense …
Aguascalientes no ha perdido la denominación de origen del mezcal
El proceso continúa, aunque no es posible exportar el producto: Sedec Hay confianza en que se ganara la denominación para el mezcal Manuel Alejandro …
Aguascalientes sigue buscando la denominación de origen de mezcal
De los cuatro juicios que se tenían para conseguir la denominación de origen, el estado ya ganó uno, y se espera que en estos dos …
Panorama para mezcal de Aguascalientes pinta bien
Consejo Regulador del Mezcal ya no es único certificador del mezcal en el país Tres nuevos amparos promovidos para quitar denominación de origen al mezcal …
Se mantiene el impulso al sector mezcalero de Aguascalientes
La Asociación de Mujeres del Mezcal continúan con la producción de destilado en la Hacienda Mirandillas Confiaron en los antecedentes de producción del mezcal y …
Falso que Aguascalientes haya perdido la denominación de origen del mezcal: Seggob
El juzgado federal que tramita el procedimiento únicamente concedió la suspensión para evitar que continúe el trámite de registro, en tanto no se resuelva el …
Inauguran módulo artesanal de mezcal en Aguascalientes
El módulo está ubicado en Santa Rosa, El Llano, tuvo una inversión de 824 mil pesos Se entregaron apoyos para la plantación de maguey en …
Inauguran Foro Estatal del Maguey para Mezcal en Aguascalientes
Inició el Foro Estatal del Maguey para Mezcal en la UPA La Universidad brindará capacitación aplicada e integral a productores de mezcal La Universidad …
Llega a la Suprema Corte denominación de origen del mezcal para Aguascalientes
El Gobierno del Estado tiene diez días para solventar observaciones ante el IMPI Proceso legal no frena proyectos, industrializadora estadounidense de mezcal planea invertir …
Defenderá Aguascalientes denominación de origen del mezcal
El estado no suspenderá la comercialización de esta bebida por impugnación del gobierno de Oaxaca Sedrae y Sedec responderán al litigio amenazado por el …
Buscan la denominación de origen mezcal
Consideran injusto que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial negara esta protección a los productores mezcaleros de la entidad Aseguran que existen vestigios …
El mezcal hecho en Aguascalientes obtendrá denominación de origen
Evidencias ancestrales de su elaboración se encuentran en Tepezalá y otros municipios, asegura la Sedec De las 96 empresas aguascalentenses que han logrado su …
Se integró el Comité Estatal Sistema Producto Maguey Mezcal de Aguascalientes
Se impulsa el trabajo para la cadena productiva y de valor, en busca de la denominación de origen del mezcal Se constituyó el Comité Estatal …
Aguascalientes exporta mezcal a Francia
Bodega del mezcal ubicada en el municipio de El Llano, comenzó la comercialización al mercado exterior el año pasado La producción es de alrededor de …
