- Se realizan revisiones en puntos de venta de alimentos y bebidas, baños públicos, estacionamientos y centros de espectáculos
- Diariamente se supervisa que haya un manejo higiénico en los alimentos que 555 expendedores ambulantes y semifijos ofrecen a los feriantes
Con el fin de cuidar la salud de los visitantes de la Feria Nacional de San Marcos 2019 (FNSM) y evitar posibles enfermedades gastrointestinales, verificadores de la Dirección de Salud Pública Municipal se aseguran diariamente de que haya un manejo higiénico en los alimentos que 555 expendedores ambulantes y semifijos ofrecen a los feriantes.
El secretario de Servicios Públicos Municipales de Aguascalientes (SSP), Claudio Arturo González Muñoz, informó que a la fecha no se ha detectado alguna anomalía que requiera la suspensión o clausura del expendio por parte de las autoridades de Salud Municipal.
Dichas acciones, agregó, incluyen varias visitas a los 555 puntos de venta de alimentos y bebidas, así como la inspección de 72 baños públicos, 78 estacionamientos y 17 centros de reunión y espectáculos, y hasta el momento solamente se han asegurado de un establecimiento dedicado a la preparación de botanas algunos productos que no eran aptos para consumo, por lo que se hicieron las recomendaciones necesarias y se dará el seguimiento correspondiente a través de la inspección.
Se han realizado diversas actividades de difusión de la salud con los encargados de los establecimientos señalados, como la colocación de calcomanías de invitación a lavarse frecuentemente las manos, tanto en puestos de comida como en sanitarios públicos; además de la distribución de frascos de plata coloidal, guantes de látex, cubrebocas, sobres de suero oral y pastillas de cloro.
Reiteró que el personal de la Dirección de Salud Pública Municipal está disponible en las oficinas ubicadas en la calle Rayón 249 o bien en el teléfono 918 30 69, brindando información sobre prácticas adecuadas para la conservación de la salud y cursos sobre Manejo Higiénico de Alimentos.
Con información del Ayuntamiento de Aguascalientes