- Jóvenes y docentes del Conalep Jesús María, comprometidos con la mejora de sus instalaciones, su entorno y su calidad de vida
- El propósito es crear una cultura socioambiental entre los jóvenes de Aguascalientes
Julio César Medina Delgado, titular de la Secretaría de Sustentabilidad, Medio Ambiente y Agua (SSMAA) dió a conocer que La Red de Huertos Escolares que forma parte del Programa Escuelas Sostenibles impulsado por la SSMAA, llevó a cabo una asesoría al Conalep Jesús María Ing. Miguel Ángel Barberena Vega, a través del departamento de Educación Ambiental en donde se impulsa una cultura de responsabilidad socioambiental entre los jóvenes del estado de Aguascalientes.
Detalló que el grupo está integrado por un equipo de jóvenes y docentes comprometidos con la mejora de sus instalaciones, su entorno y su calidad de vida; desarrollando dentro de su plantel un espacio para la consolidación de un huerto didáctico para la producción de alimentos y un área de producción de composta, así como el rescate de la medicina tradicional y la producción de miel que facilita la polinización del sitio.
Explicó que esta propuesta formativa, contribuye además a la generación de productos alimenticios de calidad orgánica que permiten mejorar la alimentación de los jóvenes involucrados, pues como parte de los proceso en educación ambiental que se imparten, se incluyen temas claves como consumo responsable, nutrición y soberanía alimentaria, presentándose éste como un laboratorio viviente en el que se complementa la formación de los alumnos.
SSMAA