- Cada año vienen cuadrillas de estados del sureste a levantar las cosechas
- Están urbanizadas 40 hectáreas del parque Agrósfera
Aguascalientes tiene un déficit importante de mano de obra en el campo, pese a que llegan cuadrillas completas de trabajadores del sureste del país, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Manuel Alejandro González Martínez: “Cada año llegan cuadrillas completas de Chiapas, Oaxaca y Guerrero para levantar la cosecha de la uva, la cosecha del espárrago, de la fresa, de los chiles; viene gente de fuera porque aquí no tenemos suficiente mano de obra”.
Explicó que la Sedrae cuenta con un padrón de 24 mil productores que se dedican a la actividad agrícola, lo que podría considerarse que es el mismo número de familias las que viven de ésta, pese a que hay municipios en donde su zona agrícola está a punto de desaparecer, como son los casos de la capital del estado y la demarcación de San Francisco de los Romo, que técnicamente ya se agotó; mientras que disminuye la superficie de Pabellón de Arteaga y Rincón de Romos paulatinamente, dado el crecimiento de la actividad industrial; lo que además trae como consecuencia que la vocación del agua cambie de uso agrícola a canalizarse ahora a las industrias.
Parque Agrósfera urbanizado
El funcionario se refirió al proyecto del parque Agrósfera, que involucra una inversión público-privada de 130 millones de pesos, y que tiene concluida la urbanización de las primeras 40 hectáreas, de excelente calidad, a decir de González Martínez, por lo que se espera que en este año se concrete la primera inversión, la cual todo indica que será una planta de irradiación de la pionera en establecerse, que realiza un proceso eficiente para sanitizar, desbacterizar y esterilizar diversos productos como alimentos deshidratados y productos herbolarios, entre otros artículos.
El parque Agrósfera cuenta con una superficie total de 293 hectáreas y se localiza en las inmediaciones de los municipios de Cosío y Rincón de Romos.