- Se inauguró Expo Leche Gilsa 2018 con la finalidad de generar un espacio que reúne empresas y expertos del sector agropecuario para mejorar la producción lechera de la entidad
- México ocupa el lugar número 14 en producción de leche en el mundo con once mil 807 millones de litros
El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado, Manuel Alejandro González Martínez, asistió a la inauguración de la Expo Leche Gilsa 2018, en representación del gobernador Martín Orozco Sandoval, en donde puntualizó la importancia económica y social que tiene el sector lechero en la entidad y el país.
Agregó que el enfoque de Agronegocios que tiene esta exposición se refleja en la iniciativa de capacitación y producción de manera más eficiente y con mayor inocuidad con la incorporación de la tecnología y sumarse a las cadenas de valor y tener mayor rentabilidad.
Ante productores, estudiantes, expositores y autoridades de los tres órdenes de gobierno, el funcionario estatal se refirió a la competitividad del sector al señalar que el Estado de Aguascalientes ocupa el decimoprimer lugar en la producción de leche con alrededor de un millón 200 mil litros diarios, de los cuales el 30 por ciento se destina a la industria local; además de que se tiene un inventario de 55 mil cabezas que integran el hato lechero en producción y otro tanto con vacas secas y becerras.
México ocupa el lugar número 14 en producción de leche en el mundo con once mil 807 millones de litros y el consumo per cápita anual es de 97.9 litros y una derrama de 70 mil 845 millones de pesos.
José Vidal de Anda González, presidente del Consejo de Administración de Gilsa, señaló que en este evento en el que se realiza el onceavo Simposio Internacional de la Leche se tendrán importantes ponentes de la industria agrícola, pecuaria y lechera, se realizarán 15 conferencias, talleres, encuentros y demostraciones con la finalidad de sembrar en los productores una semilla de innovación, desarrollo y eficiencia para modernizar los agronegocios y enfrenten los principales retos que actualmente existen.
El delegado estatal de la Sagarpa, Raúl Landeros Bruni, indicó que este Simposium es el más reconocido e importante en México, por todos los beneficios para los productores lecheros ya que es la segunda actividad pecuaria más importante del estado.
Al evento asistieron también Gerardo Salas Díaz, diputado federal, José Ángel González Serna, presidente del Patronato de la FNSM, Georgina Tiscareño de Lira, Ricardo Álvarez Jiménez, presidente del Consejo Estatal Agropecuario, Juan Pablo Franco Díaz, presidente de la UGRA, entre otros.
Con información de la Sedrae